Без НДС: 2.45€
Красивый, ярко-красный, идеальной формы.
Обладает исключительными вкусовыми и товарными качествами. Мякоть белая, сочная, нежная, без пустот и волокон. Пригоден для выращивания в открытом грунте и плёночных укрытиях в течение всего сезона.
Ценность сорта: высокая устойчивость к стеблеванию даже в условиях длинного светового дня.
* Редис - растение короткого дня. Это значит, что на длинном дне (более 14 часов) растения образуют цветоносы, цветы, семена. На коротком дне (10-12 часов) - формируются хорошие корнеплоды, долго не образуются цветоносы. Усиливается образование цветоносных побегов в загущенных посевах, при недостатке влаги, воздуха и почвы. При этом корнеплоды формируются деревянистые, грубые, горькие. Чтобы избежать стеблевания, редис стараются посеять в самые ранние сроки, когда продолжительность светового дня составляет 14-15 часов (конец апреля - май).
Чтобы продолжительное время иметь этот витаминный корнеплод, редис сеют в несколько сроков с интервалом в 5-10 дней в течение всего мая.
Во второй половине мая лучше высевать устойчивые к стрелкованию сорта.
При летних посевах у редиса в условиях длинного светового дня, жаркой сухой погоды формируются цветоносы, растения стрелкуются и урожая корнеплодов не получается.
Для получения корнеплодов редиса для потребления осенью и для закладки на хранение редис высевают во второй половине июля. Надо отметить, что в настоящее время имеются сорта, которые практически не реагируют на длину дня, и их можно высевать в течение всего лета (Дуро, Нешенел, Новиред, Соорит, Светлячок, Сакса-2-Рафине и др.).
Самую раннюю продукцию можно получить при выращивании в теплицах. Для этого используют стеклянные и плёночные теплицы. Если теплица обогревается биотопливом, то можно посеять редис уже в марте.
При выращивании в теплице важно поддерживать оптимальную температуру: до всходов +18+20°C, затем снизить на 3-4 дня до +10+12°С днём, +6+8°C ночью. И далее поддерживать температуру на уровне +15+18°C днём, +10+12°C ночью.
Высевают редис в теплицы и как уплотняющую культуру. Посеять редис можно ещё до посадки основной культуры. Урожай в теплице можно получить за 25-30 дней. При необходимости теплицы проветривают, поддерживая оптимальную температуру и влажность воздуха (60-70%).
* Редис - культура холодостойкая. Прорастание семян начинается при +5+6°C. Оптимальная температура для прорастания редиса +20+22°C. При этом всходы появляются через 4-5 дней. Всходы могут выдержать заморозки до -3...-4°C, взрослые растения - до -5...-6°C. Если всходы попали под сильные заморозки, то рано утром их нужно полить водой, притенить, чтобы они «отошли». В жаркую погоду редис растёт плохо, корнеплоды делаются деревянистыми, образуются цветоносы. Для редиса наиболее подходящая температура +15+18°.
Редис требователен к освещённости. При затенении больше развивается ботва, а формирование корнеплода тормозится. Это наблюдается при загущении посевов. Поэтому посевы обязательно прореживают. Отличительная особенность редиса состоит в том, что за небольшой период выращивания (20-45 дней) растение формирует урожай, а значит, расходует большое количество питательных элементов. А потому питательные вещества должны находиться в почве в достаточном количестве и в легкодоступной форме. Поэтому под редис отводят участки с рыхлой, структурной, плодородной почвой. Кроме этого, почва должна быть хорошо обеспечена воздухом и влагой. Хорошо растёт редис на супесчаных, суглинистых, чернозёмных, торфяных почвах. Плохо удаётся на глинистых.
При выращивании редиса нужно следить за влажностью почвы. При недостатке влаги, неравномерных поливах хорошие корнеплоды получить невозможно. При недостатке влаги в почве качество корнеплодов резко ухудшается. Они делаются грубыми, мелкими, часто стрелкуются. Избыток влаги приводит к развитию болезней, загниванию корнеплодов. Поливы нужно проводить, ориентируясь на погоду. Главное - чтобы растения были равномерно увлажнены.
* По скороспелости сорта редиса условно подразделяются на скороспелые (поспевают за 18-30 дней), среднеспелые (30-35 дней) и позднеспелые (40-45 дней). Для редиса отводят хорошо освещённый, рано освобождающийся от снега участок, лучше с южным склоном. От холодных ветров он должен быть защищён деревьями или кустарниками. Это даст возможность посеять семена очень рано весной, даже ещё по ледяной корке, при оттаивании земли на 3-4 см.
Чтобы почва быстрее оттаяла, грядку можно накрыть старой плёнкой или забросать тонким слоем торфа.
Хорошими предшественниками для редиса являются картофель, огурцы, горох.
Нельзя высевать его после растений семейства крестоцветных (капусты, репы, редьки, брюквы).
Почву начинают готовить с осени.
Под перекопку осенью вносят перегной или разложившийся компост, торф (по одному ведру на 1 кв. м). При перекопке удаляют многолетние сорняки. Весной вносят удобрения - по 30 г на кв. м фосфорных, калийных, азотных.
Кислые почвы под редис известкуют. Свежий навоз вносят под предшествующую культуру (редис плохо реагирует на это удобрение).
Выращивают редис на грядках. Бороздки для посева делают на расстоянии 10-15 см.
Семена редиса крупные, посеять их нетрудно. Их можно разложить на расстоянии 4-5 см друг от друга, в этом случае ненужно будет прореживать. Для посева выбирают крупные семена. Их можно прогреть в горячей воде 15-20 минут (при температуре +45°С) или на сутки замочить просто в воде. Ускоряет появление всходов намачивание в растворе метиленовой сини (0,3 г на 1 л воды) 18-24 часа.
На 1 кв. м грядки высевают 2-7 г семян, на глубину 2-3 см. Чтобы всходы появились быстрее, грядки накрывают плёнкой.
Когда у всходов появится первый настоящий лист, всходы прореживают. Скороспелые сорта - на расстояние 4-5 см, среднеспелые - 6-7 см.
Поливают грядки через 2-3 дня, а в сухую погоду - через 1-2 дня (или даже ежедневно). После поливов и дождей почву рыхлят. Лучшее время для полива в 6-7 часов вечера. Обязательно посевы пропалывают.
Подкармливают редис редко. Если ботва у растений бледно-зеленая, задерживается рост, плохо формируются корнеплоды, дают подкормку азотными удобрениями: (20-25 г мочевины на 1 кв. м). Такую подкормку дают после прореживания. Если, наоборот, растения «жируют», наращивают лиственную массу, а корнеплоды не образуют, подкармливают золой (1-2 стакана просеянной золы на 1 кв. м), рассыпая её в междурядия. Далее её осторожно заделывают в почву.
При выращивании редиса нельзя забывать о вредителях этой культуры. Ранней весной особенно вредят крестоцветные блошки. Крестоцветные блошки в конце апреля - начале мая покидают места зимовки и откладывают яйца на нижней стороне листьев. Личинки и жуки поедают мякоть листьев и нередко полностью уничтожают растения. Особенно опасны блошки в сухую погоду. Против блошек всходы опудривают смесью махорки и золы 1:1. Хорошо защищает посевы от блошек укрытие нетканым материалом. Можно также опудривать посевы золой.
Убирают корнеплоды по мере их поспевания, выборочно. За сутки перед уборкой редис хорошо поливают, корнеплоды при этом будут сочнее. Запаздывать с уборкой нельзя, так как корнеплоды быстро грубеют, образуют цветоносы и становятся непригодными для потребления. Обычно листья обрезают или же хранят непродолжительное время с листьями.
Во второй половине июля редис можно вновь сеять. В этот срок высевают скороспелые сорта (для текущего потребления) и позднеспелые (для хранения). Обычно в этот срок редис высевают после уборки различных культур (салата, лука на зелень и др.). На грядку вносят перегной и по 1 столовой ложке азотных, фосфорных и калийных удобрений. Дозу азотных удобрений можно уменьшить наполовину. Грядку перекапывают, делают бороздки для скороспелых сортов на расстоянии 10-15 см, для позднеспелых - на 20 см. В бороздках семена размещают на расстояний 5-6 см для скороспелых и 10-12 см для позднеспелых. Семена высевают на глубину 1,5-2 см. Далее посевы пропалывают, рыхлят, поливают, при необходимости прореживают. Последний срок посева скороспелых сортов - середина августа...
Eng.: Garden Radish. Suom.: Retiisi. Sven.: Rädisa. Bot.: Raphanus sativus L. var. major.
* Редис - единственное однолетнее растение из корнеплодов. Это разновидность редьки.
Редька известна давно, а редис в Европе выращивается только с 16 века. Его часто называют «французской редькой». По легенде редис завезён из Китая в Венецию путешественником Марко Поло. Из Италии он распространился по всей Европе. В 18 веке редис появился в России.
Считается, что редис из Голландии привёз Пётр 1.
Ценность редиса в том, что он поспевает рано и является одним из первых источников витаминов весной. Редис повышает аппетит, улучшает пищеварение, содержит витамины С, В2, Р, РР, кремний, серу, железо, магний, кальций.
Способствует повышению иммунитета, обладает бактерицидными свойствами. Сок редиса помогает при кашле, используется как мочегонное средство. В корнеплодах содержатся эфирные масла.